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Apr 26, 2023

"Preriscaldare" Il Microonde è Il Segreto Per Popcorn Perfettamente Soffici

Making microwave popcorn is incredibly simple. All you have to do is take the

Preparare i popcorn al microonde è incredibilmente semplice. Tutto quello che devi fare è togliere la plastica dal sacchetto piegato, metterlo nel microonde e guardarlo finché non scoppia in circa 1 o 2 minuti. Quindi, hai una ciotola di popcorn fresca e calda per ogni occasione. È un processo così elementare che è difficile pensare ad altri passaggi o metodi che dovresti adottare per realizzarlo.

Ma che significa "preriscaldare" il microonde? Preriscaldare il forno o anche la friggitrice è comprensibile, certo, ma molto probabilmente non hai mai preriscaldato il microonde per niente prima. Questo può sembrare strano perché nella maggior parte dei casi il forno a microonde non ha bisogno di essere preriscaldato. Il tuo forno a microonde utilizza le radiazioni delle microonde per riscaldare il cibo (invece di utilizzare il calore di conduzione o convezione per cucinarlo), quindi non trae necessariamente beneficio dal preriscaldamento, vero? Forse hai riscaldato di tutto, dagli avanzi ai popcorn, senza preriscaldare il microonde e, per quanto ne sai, è andato tutto perfettamente bene.

Alcuni utenti di Internet, tuttavia, hanno scoperto che alcune marche di popcorn per microonde consigliano effettivamente di "preriscaldare" il microonde prima di aggiungere i popcorn. Perché esattamente dovresti farlo se ogni altra volta che hai preparato i popcorn è stato comunque abbastanza buono? Comunque, come si fa a preriscaldare un microonde? Sembrerebbe che questo trucco piuttosto non convenzionale, se si deve credere, possa effettivamente risultare in una ciotola di popcorn molto più soffice.

Quando si tratta di preriscaldare il microonde, non è la stessa cosa che preriscaldare il forno. Sebbene entrambi i metodi raggiungano lo stesso obiettivo, ovvero portare la temperatura interna dell'elettrodomestico fino a un certo grado, non puoi semplicemente continuare a far funzionare il microonde finché l'interno non è abbastanza caldo. Quello che dovresti fare, invece, è mettere una tazza d'acqua nel microonde e cuocerla nel microonde per 1 minuto. L'acqua inizierà a produrre vapore, che a sua volta aumenterà la temperatura interna del microonde.

Una volta preriscaldato il microonde, puoi aggiungere i popcorn al microonde e prepararli come faresti normalmente. L'idea alla base di questo trucco è che, grazie all'aumento della temperatura del microonde, i popcorn saranno più soffici e scoppieranno più chicchi del normale. Coloro che hanno provato questo trucco affermano che i risultati sono effettivamente evidenti, aggiungendo che tutti i chicchi di popcorn sono scoppiati e la copertura di burro si è distribuita in modo molto più uniforme. Quando Better Homes & Gardens ha effettuato un test, tuttavia, l’umidità in eccesso e la differenza di temperatura causata dal preriscaldamento, secondo quanto riferito, hanno fatto scoppiare i popcorn in modo non uniforme e persino bruciare alcuni chicchi.

La differenza nei risultati può essere dovuta a diversi motivi, come la marca e il modello del microonde o il gusto personale. In ogni caso, se ritieni che valga la pena provare questo metodo, non hai davvero molto da perdere provandolo.

L'idea di preriscaldare il microonde è nata da un sacchetto di popcorn. In effetti, il sacchetto di popcorn che di solito metti nel microonde e poi scarti può contenere diversi suggerimenti e trucchi interessanti su come preparare al meglio i tuoi popcorn.

Ad esempio, su alcuni sacchetti di popcorn, potresti notare che offre consigli come sollevare i popcorn su un piatto capovolto mentre li metti nel microonde, o forse suggerisce di scuotere il sacchetto prima di servire i popcorn in modo da poter spalmare il burro e il sale. uniformemente. Il trucco del piatto sembra focalizzato sul riscaldamento uniforme, poiché mettere il sacchetto di popcorn su una superficie rialzata avvicina il sacchetto all’elemento riscaldante del microonde. Un altro suggerimento consiglia inoltre ai clienti come sapere quando i popcorn sono cotti, sostenendo che una buona regola pratica è ascoltare quando il rapido scoppio dei chicchi rallenta a 2 o 3 secondi tra ogni rumore di scoppio. Alcuni consigli sembrano di buon senso, come aprire la borsa (piena di vapore e olio caldo) lontano dal viso per evitare di scottarsi.

Sta a te decidere se vuoi ascoltare il consiglio dei tuoi popcorn. Forse ritieni che mettere la busta nel microonde come fai di solito sembra funzionare bene. Almeno ora non stai volando alla cieca quando si tratta di popcorn al microonde.